RE Bistro春季菜单

bistro,小酒馆,起源于欧洲、是一类提供酒、咖啡和主厨拿手美食的餐厅。同时,这个词也催生了“bistronomy”酒馆美食的概念。 在欧洲走进一家bistro,你享用到的美食可能是老板亲手烹制,而配方可能来自于老板的外祖母。你可以坐在小酒馆的吧台喝酒、聊天,或者坐在沙发椅上喝咖啡、看报纸,你所享用的美味,均取自当地的新鲜食材,你可能会和店员谈天气、政治,和老板聊十九世纪文学...RE而意菜单会根据时令的变换、做出相应的转变,迎合时令搭配的饮食方式,从而达到利用食物调节身体的目的。

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